Weißwein

PARADEISER - Grüner Veltliner "Löss pur" 2018
12,5 %, trocken
Leuchtendes Grünlichgelb, tropische Fruchtnote, animierendes Säurespiel, markantes Pfefferl im Abgang.
 
 
 
7,50 EUR
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ALLACHER - Chardonnay-Weissburgunder-Neuburger 2019 (0,75l)

Chardonnay 54%, Weissburgunder 27%, Neuburger 19%

Alkohol: 13,1 %
Restzucker: 1,9 g/l
Säure: 4,6 g/l

Dieser Cuveé ist von der Säure her etwas niedriger, ist füllig am Gaumen und zeichnet sich durch seine vielseitige Frucht aus. Wird zwischen 3-5 Monaten ohne Schwefel auf der Feinhefe ausgebaut. Die Schwefelung erfolgt erst kurz vor der Abfüllung. Wenn Ihnen säurereichere Weine nicht bekommen, sehr zu empfehlen.

8,00 EUR
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PARADEISER - Roter Veltliner 2019
Roter Veltliner, österr. Spezialität aus dem Wagram -
Sattes Goldgelb, dezente Steinobstnase mit einen Hauch Honigmelone, füllig, cremig, elegante Struktur, extremer Abgang
 
 
8,50 EUR
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HOCH - Roter Veltliner "Hollenburger Ursprung" 2019 (0,75l)
TOP
12%, trocken
Birne und Banane, Quitte, Bittermandel- und Kumquataromen; zarte Süße, eine cremig würzige Rarität!
9,50 EUR
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HOCH - Grüner Veltliner Kogl Kremstal DAC - 2019
Ried Kogl, 13% alc., trocken
Nuancen von grünem Apfel und Grapefruit, sortentypisches Pfefferl, klar mineralisch und würzig; ein dichter Veltliner mit langem Abgang!
 
9,50 EUR
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HOCH - Sauvignon Blanc "Rosengarten" 2019
Rosengarten, 13,5% alc., trocken
grasig, grüner Paprika, Aromen von Stachelbeere und Hollunder; besonders empfehlenswert zu Fisch und weißem Fleisch, eine hochinteressante Alternative für den Genießer!
 
9,50 EUR
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PARADEISER - Bianca 2019
sensationell aus dem Versuchsanbau, pilzwiederstandsfähige Rebsorte, goldgelb, exotische Duftfülle, weicher runder kräftiger Körper, enormer Abgang
 
 
9,50 EUR
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WIMMER-CZERNY - Grüner Veltliner "Fumberg" 2019 (0,75l)
Geerntet aus Spitzenlößbodenlage. Lebendiger expressivfruchtiger Veltliner mit viel jugendlicher Spritzigkeit und Pfefferl. auch Körper und Vielschichtigkeit. Paradeexemplar des typ.Wagramer Lößveltliners.
 
9,50 EUR
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WIMMER-CZERNY - Roter Veltliner 2019 (0,75l)
Weißweintraube mit dunkerosa Beeren, Sortenrarität am Wagram mit jahrhundertealter Tradition, „SlowFood-Presidioprodukt“. Beerenblumiges Bouquet und viel Gehalt, schöne Fruchtigkeit im Abgang, schöne Ausbaufähigkeit.
 
10,50 EUR
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WIMMER-CZERNY - Riesling "Weelfel" 2018 (0,75l)
Vollreife Trauben dieser trockenen kargen Spitzenlage mit Meeressandstein. Sehr duftig und vielschichtig, Pfirsich, Marille und ein wenig Feuerstein. Aromatisch und dicht mit lang ausklingender Struktur und Säure.
 
10,50 EUR
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HOCH - Grüner Veltliner "Schiefer" DAC 2019
TOP
Ried Schiefer, 13,5%, trocken
tropiche Früchte, kraftvoll, lang lagerfähig
 
 
11,50 EUR
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THÜNAUER - Muscaris 2020
TOP

alc. 12,5 %vol, trocken
fruchtig, duftig, intensiv… eine Kreuzung aus Gelber Muskateller und Solaris
Gold beim österreichischen PIWI Weinpreis 2021!

 
 
13,00 EUR
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